豌豆苗种植方法 篇一
不少花友想自己发豌豆苗，其实很简单，本文我们来看看家庭豌豆苗种植方法，首先我们要准备好必要的器皿，当然还有豌豆种子，以及一块毛巾或者餐巾纸均可。
先说一下大概的流程，先泡种子，然后在洗菜框底部垫上毛巾或者餐巾纸，把泡好的豌豆放上去即可，下面我们来看具体的流程。
先挑豌豆，剔除发霉，破损及瘪子，然后将豌豆泡上一天一夜（24小时也可以），主要看天气，如果是冬天，泡上个36小时都没问题。
夏天时间可以短一点（夏天浸种10-16个小时），等豌豆涨开了，有点小小的白点冒出来了，这个时候就可以捞出来，放在事先准备好的容器里（下图）。
容器要选择这种可以漏水的（当然也不是必须的，啥脸盆，饭盒等都可以利用起来，只要里面的毛巾或者纸巾保持湿润就可以了），下面垫纱布（毛巾、餐巾纸、厨房纸巾也可以），一天浇水两次，保持底部湿润就好了，放在阴暗处，等待发芽。
等芽稍微长点的时候，就可以见光了，放在阳光下晒，很快芽就会变绿地。
其实就这么简单，重点主要有两个，一个是在避光的地方发芽（可以在种子上覆盖一层纱布遮光），还有一个是要注意保湿。
豌豆苗采收，当苗长10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收，从根部2-3厘米 处剪下就可以了。
豌豆苗种植方法 篇二
一、工具和生产场所要求
（一)塑料盘：生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便，并要具有良好的透气性。一般多选用黑色塑料育苗盘。其规格为外径下底为长60x宽23，上口长60.5×宽24，高度为5(单位：厘米）。塑料苗盘的外底部左右各有19道45度的斜向拉筋，中部有3条垂直拉筋，以防止其在使用中扭曲变形。3条垂直拉筋和19道45度的斜向拉筋将育苗盘分成了76个方格，其中分布有1218个3x 3毫米的透气漏水孔。苗盘重约0.5公斤。
（二）场所要求：生产豌豆苗，可利用闲置的房屋、封闭的'阳台、冬暖式大棚。温度18-23℃，湿度80％左右。光照要求弱光。
二、生产技术
（一）选种：生产豌豆苗的豌豆不要选用黄皮或绿皮的大粒豌豆，这类豌豆生产中容易烂种烂苗。应当选用种皮厚、籽粒小的青豌豆或麻豌豆，这类豌豆所产豌豆苗茎叶粗大，生长快，抗病力强。原则要求种子应籽粒饱满、纯度和净度高，发芽率在95％以上。
（二）处理：将种子先用20-30℃的温水淘洗2-3遍，去除杂质和破碎豆粒。
（三)泡豆：先用55℃的温水将豌豆烫5分钟，注意搅拌。然后用2-3倍于种子重量的25-28℃的清水进行浸泡，时间约需18-24小时(夏秋季节时间短，冬季、春初时间长）。等种子充分膨大、皱纹消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清楚地看到时为止。
（四)生产：浸种后，搓去种皮上的黏液，并沥干净多余的水分，然后将种子均匀地铺在塑料盘内(塑料盘要先用腐菌清进行消毒灭菌，并铺上报纸或卫生纸）。6个盘为一摞，每天喷水两次（以喷湿后苗盘内不存水为好）。在喷水的同时，将苗盘的上下前后左右位置，进行调换。48小时后，豌豆苗就可长高到2-3厘米，此时可将育苗盘排放在地面上，或移到栽培架上进行生产管理。
在豌豆苗生长期间，要注意光照不要太强，以免纤维素过早形成，影响品质。但光照也不能太弱，以免豌豆苗长得细弱。
生长期间，每天需喷水2-3次，注意阴雨雾天气或室内温度较低时少喷，高温或室内湿度较小时多喷。另外还要注意必要的通风，以免烂苗。
（五）出售标准：苗高10-12厘米，芽苗浅黄绿色，整齐一致，顶部复叶刚刚展开，柔嫩鲜亮。
豌豆苗种植方法 篇三
豌豆苗的种植技术
（1）清选：
剔除种子中的特小粒、破损、霉烂及杂质；
（2）浸种：
将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用清水淘洗几遍，然后浸泡6-12小时，水量是种子量的2-3倍；夏季高温，可浸泡6个小时，期间可换水2-3次；冬季温度低，可适当延长浸种时间，以8-12小时为宜。
（3）播种：
浸种结束，将种子控干水，放到铺有保湿纸（宣纸即可）育苗盘上，放到通风良好，有适当避光的地方。也可在上面翻盖一个育苗盘，达到避光的效果；
（4）管理：
每天往种子表面喷清水2-3次，选早晚进行；
（5）染绿：
待豌豆苗长至3-4cm时，可将上面的遮阳物取下，种子可适当照光，它会由金黄色迅速变成绿色，而且会放出很多绿叶；
（6）采收：
每天照常喷水2-3次，播种第十天即可采收，苗菜细嫩，口感清香；
（7）丰收：
继续管理，还可采收1-2次，但口感欠佳。
豌豆苗的作用
1、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。食疗作用豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
拓展阅读
豌豆苗的食谱
一、上汤豌豆苗：
1、材料洗净，材料切块；（豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇）
2、锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎；
3、蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出；
4、用锅中余油爆姜片；
5、放入草菇片，加肉汤，煮10分钟，放入豆苗；
6、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。
二、蒜蓉豌豆苗：
1、将豌豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来；
2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水；
3、把葱、姜、干辣椒切好；
4、蒜切成沫备用；
5、起锅放油，把葱姜干辣椒爆出想来；
6、放豌豆苗爆炒；
7、把蒜苗炒断生，放入蒜沫和盐，然后翻炒几下出锅。
三、芝麻盐拌豌豆苗：
1、豌豆苗洗净，备白芝麻；（原料：豆苗、芝麻盐、生抽、味精。）
2、锅坐火稍热，倒入芝麻；
3、中、小火炒制芝麻；
4、芝麻颜色变浅黄时关火；
5、芝麻倒入案板；
6、用干仗压碎；
7、放入小碗，加盐搅拌成芝麻盐；
8、豌豆苗入开水锅焯熟；
9、捞出控水，调入芝麻盐；
10、调入生抽，放味精，装盘即成。
豌豆苗种植方法 篇四
1、选择当年的新豌豆，带皮的，陈年豌豆发芽率太低了千万不要错误选成了黄豆。
2、用清水浸泡24小时把豆子完全泡涨。
3、泡好的豆子平铺在网筛的底部。泡好的豆子最好是用消毒水浸泡15分钟。不浸泡也行，在发芽的过程中多换水就行的。
4、用湿布盖上，下面放一个盆，盆里放一点水，不要让水淹到豆子，主要是保湿。
5、上面压个平盘，让刚刚发的小芽粗壮。这样保湿催芽，一天后就会发出小芽了。
6、豌豆芽苗依靠大量水分生长，因此生长期必须补水。一般每天喷淋2次，保持室内空气相对湿度80%左右；芽苗生长期室内温度应保持在12-23℃，最高不宜超过35℃。在株高3-5厘米以前，保持黑暗环境幼苗反而生长快，纤维化慢，在株高3-5厘米以后才进行绿化。经过8-12天的生长后，芽苗长到10-12厘米可以采收了。
按照这种方法，你也可以种植出可口的豌豆苗了。
以上内容就是众鼎号为您提供的4篇《豌豆苗种植方法》，希望可以启发您的一些写作思路。
