考生需要一个健康的身体，所以考前的一些饮食和习惯就需要大家注意了。饮食需注意每日膳食应粗细搭配均衡营养，望考生家长多家注意！下面是小编精心为大家整理的3篇《2022中考考生营养食谱》，希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。
中考晚餐食谱：火腿木薯炒兰豆 篇一
菜谱简介
在市场买了条木薯，正考虑如何做，见网上的网友用来炒，看着也不错，于是就行动起来了。
材料
原材料：
木薯 1条
火腿 约100克
西芹 约100克
兰豆 约100克
www.baihuawen.cn 红萝卜 12片
调料：
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
做法
一、把木薯切成片；用清水泡一小时；
二、把红萝卜压花、芹菜斜成成段、兰豆对半切、火腿切成片；
三、将半锅水烧开，加适量油、盐，将红萝卜、芹菜、兰豆稍焯一下水，焯好后滤水；
四、再利用刚才的那锅水再烧开，将木薯片焯水；
五、木薯片焯完水后捞起，放进冷水里泡，再滤水；
六、另起锅，把火腿爆香，出锅备用；
七、再起锅，锅热放油和蒜头姜片，爆香；
八，倒入火腿、木薯、红萝卜、兰豆和西芹，点放精盐、胡椒粉和一点点糖，撒适量料酒，快速兜匀即可出锅。
小诀窍
一、以前听说木薯如果处理不当吃后会中毒，所以，把皮削得比较深，在切片后用水泡了一段时间，而且也独立地焯过水才炒，这样处理吃过后无任何不良反映，感觉这种处理办法还行；
二、材料经过焯水，只要大火爆炒片刻就可以了，不过炒得过久，菜就不爽了。
中考三餐注意事项 篇二
1、早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
2、午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，它为午后考试活动做好准备。
3、晚餐摄入食物的量，与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。
中考饮食须知 篇三
1、问：孩子温习很辛劳，该怎么增添养分？
答：营养必定要跟上，但如果天天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃不一定习惯，反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大批血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑敏感。大脑耗费的能量重要是糖类，而非脂肪。血糖程度低，大脑的工作效力也高不了。所以，恰当补充血糖有利于复习。
2、问：考前想给孩子进补，是否可行？
答：营养和常识一样，要靠平时积聚。保健品绝非万能，保健品也有因人而异、合不合适的问题。考生跟家长不要等待那些标榜提神醒脑的产品会发生“特异功效”，假如不接收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的用意事与愿违。
3、问：如何合理部署一日三餐？
答：在冲刺及测验阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取十分必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物资也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、动物油、米、面以及各种生果、干果、蔬菜等都应普遍摄取，多样性是平衡饮食的保障。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理搭配。
4、问：是否要给孩子在饮食上变更名堂？
答：有的家长爱好在大考期间为孩子筹备特殊的饭菜，事实上，考前大换食谱是考生饮食的大忌。食谱变化大，肠胃须要适应期，反而容易影响身体状况。
日常饮食最好不要转变，尤其考前3天，不要忽然吃一些不熟习的食物或不常常吃的食物。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。
5、问：天气热时能不能吃冷饮？
答：最好不要吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。汽水、冰水等也应少饮，免得影响食欲。
可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，存在稳固情绪的功能。可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁，特别是新颖的原汁，富含多种维生素、糖类以及矿物质。
中考期间要特别注意饮食卫生，千万不要到路边小摊点吃不清洁的食物，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。
6、问：中考临近，孩子有些紧张，吃不下东西，该怎么办？
答：人情感紧张时，会导致消化体系功能杂乱，呈现打嗝、反胃、恶心、消化不良等症状。可以让孩子通过漫步、打球等活动的方法放松心境，或在家里听听音乐、看会电视放松缓和心情，还可选择孩子平时爱吃的食品加强食欲。考试期间考生总体上应注意均衡饮食，坚持良好的饮食习惯，少油腻，不要暴饮暴食。
7、问：晚上想给孩子加餐，该留神哪些问题？
答：考生大多睡得较晚，从晚餐至睡觉，约有4~5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要弥补。晚间加餐时最好喝杯牛奶，吃些面包、鸡蛋，既补充营养，又起到安神作用。如果喝酸奶，一定要吃了面包后再喝，不要空腹喝酸奶。
读书破万卷下笔如有神，以上就是众鼎号为大家带来的3篇《2022中考考生营养食谱》，能够给予您一定的参考与启发，是众鼎号的价值所在。
