立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界，立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。众鼎号的小编精心为您带来了4篇《立春有什么讲究介绍》，希望能够满足亲的需求。
立春养生食物推荐 篇一
一、芹菜
春季肝火旺盛，是血压不稳定的季节，芹菜有预防血压升高的作用，它含有va、vc、烟酸和矿物质，能降低毛细血管的通透性，软化血管，具有降血压和降血脂的作用，春季可以常食。
二、韭菜
韭菜含有较多的胡萝卜素、vb、vc以及锌、钙、磷、铁等物质，是营养丰富的蔬菜。韭菜富含的食物纤维有利于排便清除肠道毒素，韭菜含有含硫化合物，有一定杀菌消炎的作用。
三、油菜
春季天气干燥，容易发生口腔溃疡，含有丰富维生素的油菜可以清热解毒，促进血液循环，预防口腔炎、口腔溃疡和牙龈出血，它还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，可以明目。
四、西兰花
春季万物始生，易发传染性疾病，西兰花属于十字花科，含有丰富的维生素和花青素，有抗氧化清除自由基的作用，适合春季食用，提高身体抵抗力，预防传染病。
五、青葡萄
葡萄是人们喜爱的水果，青葡萄除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有植物化学物质白藜芦醇，可以抗氧化预防癌症的发生，另外葡萄中含有天然的聚合苯酚，可以起到抗病毒的作用。
六、青枣
青枣含有大量的糖类物质，并含有各种丰富的维生素，可以促进血液循环，增强免疫力，春季食用可以保护肠胃，养颜。
春季养生以“青”为主的同时，要注意生活起居规律，虽“春眠不觉晓”，也要早睡早起；要顺应气候变化，”春捂秋冻不生杂病“，不要急于脱去厚衣服；要调节情志，保持良好的心情，避免情绪波动影响健康；要坚持运动，万物复苏的季节让身体也吐故纳新，舒展筋骨，为健康打好基础！
立春小知识 篇二
立春位居二十四节气之首，人们十分重视这个节气。3000年前中国就有迎春仪式，至今已形成了许多固定的风俗习惯。
每年的公历2月4日左右为立春，此时太阳达到黄经315度，是农历二十四节气的第一个节气。立春表示春季开始，万物有了勃勃生机，一年四季从此开始了。
中国古代将立春分为三候：“一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰。”，三候所对应的花信“一候迎春，二候樱桃，三候望春。”说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全融解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。
春天已经到来，然而冬天的寒冷还未消失殆尽，它需要经过很长的时间才能慢慢消融，大地解冻才能使万物复苏，才能有万物生长的土壤，所以三候的说法十分准确地把立春这个阶段的特征和预兆形象地表现出来。
俗语说：“立春一年端，种地早盘算。”立春后，随着气温的回升，春耕大忙季节将在全国大部分地区陆续开始。
立春”不仅是个重要节气，也是一个重大节日，中国民间将其称为立春节，并有吃春饼、鞭春牛等趣味习俗。
立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此，这一习俗一直延续至今。值得一提的是，立春这一日，中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实其意义并不限于此，除解困外，萝卜还可以解酒、通气，具有营养、健身、祛病等功效。除“咬春”外，民间还有“打春”习俗，又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源较早，这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。因为，春牛在塑制时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。 立春作为春季的开始，“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映了立春时节的自然景象。时至立春，人们会明显感觉到白天变长了，太阳也暖和多了，气温、日照、降水趋于上升或增多。
北方立春吃什么传统食物 篇三
1、春饼
立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗。春饼 m.huzhidao.com ，也叫荷叶饼，是一种用面粉烙制的薄面饼，将两小块水面，中间抹上油，叠在一起擀成薄薄的饼，烙熟后揭开成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜是人们备好的熟菜或家常小菜，如肉丝炒豆芽或韭菜、炒素粉丝、炒绿豆芽等。吃春饼将这些菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。用来做春饼馅的这些菜也叫合菜，这种菜是立春日必不可少的菜品。立春吃春饼也有迎春、祈盼丰收的意思。
2、春卷
春卷也是立春日人们常吃的一种节令食品，立春吃春卷，也叫“咬春”。春卷的做法与春饼类似，但春饼是卷菜后直接吃，而春卷是用薄饼皮包馅卷成约二寸长的筒状，并将两头包住，放入油锅里炸至外焦里嫩，捞起沥干油后食用。
3、白萝卜
我国许多地方，有立春“咬春”的说法。北方立春，最具代表性的食品就是白萝卜，吃萝卜可以啃、切丝、切片以及做馅等。为什么要吃萝卜呢？比较普遍的说法是可以解春困。因为立春之后，人体阳气逐渐升发，这时候人们需要吃一些具有辛甘发散功效的食物，白萝卜就是其中之一。
立春有什么讲究 篇四
1、不可与人吵架、争执
不论立春这天出现什么情况，有事儿说事，千万不要大吼大叫，与人争讼。尽量的“大事化小，小事化了”。
2、不可见血光
像杀鸡宰羊的事儿，尽量不要在这一天干，因为动刀见血，无论如何，都不是一种好的预兆。
3、最好不要去医院
除非是遇到了非去不可的情况，否则不要去医院，不论是自己看病，还是去看别人的病。当然了，在医院上班的人除外。
4、立春之日不理发
头发之于人身就好比草木之于大地。立春回暖，草木萌动，万物生机待发，不宜在此萌发之时损害。
5、不可睡懒觉或长卧不起
我们说春暖大地是阳气开始起步、起升的时候，顺应自然的做法应该早起，并多站立或走动来迎接新春，无论从健康养生角度来说，还是从风水旺运的层面讲都是非常必要的。
6、出嫁的女人立春之日最好不要回娘家
因为在古代，女人一旦出嫁就跟随丈夫，成了别人家的人，尤其是在立春这天，乃一年之计的重中之重，这个时候回娘家难免有“回春”之像。有人说“春归娘家去，来年又一春，寓意要再嫁人了”，虽然这种说法太过激，但无论如何，两口子日子若真过得好。
7、立春不搬迁
立春是时空能量过度和交接之时，自然不宜搬迁，更何况若是一年之始便动荡搬迁。
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